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コンセプト
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「美味しいね」
から広がる温もりを
KARVAN は富山市中央通りにある小さなベーカリーカフェです。お店のパン、マフィン、焼き菓子、スープは全てグルテンフリーとなっています。身体にやさしい、元気になる食をお届けできればと考え、富山の自然の恵みを中心に安心素材を選び、手作りでおつくりしています。
カフェにてご紹介しているコーヒーは100%ナチュラルなエチオピアの野生のコーヒーです。販売元のNPO高麗代表の高麗 恵子さんがエチオピアの飢餓の支援活動で始められたコーヒービジネスで、KARVANでは活動に賛同し取り扱わせていただいています。グルテンフリー商品との美味しさ溶け合うペアリングをおすすめ致します。
私たちはお客様のお食事のひと時がより豊かにお過ごしいただけるようご提案し、出会う方お一人お一人と「美味しいね」から広がる温もりを分かち合えることが、何より嬉しくありがたいと感じます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。



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グルテンフリー商品のオンラインショップ
RECOMMEND ITEM
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6,810円(税504円)大切な方への贈り物 グルテンフリー&低糖質ケーキとエチオピア野生のコーヒーのSPギフト
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980円(税73円)グルテンフリー&低糖質食パン 富山の安心安全放し飼い卵使用
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500円(税37円)旬の季節野菜たっぷりで贅沢な味わい 糖質をおさえた食事系マフィン
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460円(税34円)チャイ風味のスパイスを使用した グルテンフリー&ヴィーガン キャロットマフィン
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1,580円(税117円)アレルギー27品目不使用、白砂糖不使用、無添加。 富山県産古代米赤米使用。リピート率が高い人気の食パン。
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950円(税70円)エチオピアの野生の森で育ったコーヒー"リム" エネルギッシュな味わい。一日の活力に。
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600円(税44円)アレルギー27品目不使用、白砂糖不使用、無添加。毎日のお食事パンとして人気の定番グルテンフリー食パン
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120円(税9円)100%ナチュラル エチオピアの森で育った「野生のコーヒー」
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380円(税28円)富山の世界遺産となっている五箇山で種を代々受け継いできた在来種のボベラかぼちゃ。自然なやさしい甘みと旨味が特徴です。
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300円(税22円)サクサクッとした口溶けの良い食感が特徴のグルテンフリー米粉クッキー です。 自家製甜菜糖シロップのやさしい甘味。
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380円(税28円)ピュアココア×バナナピューレを生地に使用。やさしい甘さがお子様にも人気な一品。ココナッツファインの香りとヴァローナ社のグリュエドカカオの食感のアクセントをお楽しみください。
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350円(税26円)生地の約50%にバナナを使用している贅沢な一品。KARVANでは定番人気の一品。
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350円(税26円)クルミ、アーモンド、イチジク、レーズンがたっぶり入った、贅沢な丸パン。富山県産黒米(古代米)使用。ハード系のパンがお好きな方にもおすすめ。
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300円(税22円)口溶けの良い食感が特徴のグルテンフリー&ヴィーガン 米粉クッキー です。コーヒータイムにおすすめの一品。