富山県産赤米食パンを使用したグルテンフリーの「クロックムッシュ」です。


KARVANのおすすめカフェメニューをウェブショップでもご用意致しました。


トップにシュレッドチーズ、具材に自家製ミートソースと豆乳ホワイトソースをサンドしています。自家製のミートソースは、香りのアクセントとしてローズマリーをプラス。爽やかな味わいをお楽しみいただけます。豆乳ホワイトソース、風味の異なるチーズを2種贅沢に使用しております。


トーストすると表面はカリッと、中はとろっと仕上がります。赤米食パンの香ばしさと、合わせて溶け合うソースの旨味をご堪能いただけます。温めてお召し上がりくださいせ。


→こちらのクロックムッシュは全国各地美味しい状態でお届け出来ればと考え、焼き上がり後、急速冷凍しています。ウェブショップでは冷凍クール便でのお届けとなります。

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『クロックムッシュの美味しいお召し上がり方』

■自然解凍後、トースターで3分程温めてください。

■冷凍状態から温める場合はアルミホイルに包んで8分程温めた後、包んだアルミホイルを外して、表面のチーズがこんがりするまで2分程焼き上げる。

※解凍状態や、お使いのトースター機種により、多少温め時間が異なる場合がございます。焦げないように、温める際にはお気をつけくださいませ。

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パン原材料:

米粉、赤米玄米粉、甜菜糖、黒糖、白神こだま酵母、米油、天日塩

具材原材料:

・ホワイトソース（豆乳、玄米粉、玉ねぎ、塩、胡椒、酵豆粉）

・自家製ミートソース（合い挽き挽肉、玉ねぎ、トマト、生姜、塩、胡椒、ローズマリー、こんにゃく粉）

・シュレッドチーズ

・ディジョンマスタードソース(オリーブオイル、ディジョンマスタード、はちみつ、天日塩)


賞味期限:

解凍後は当日 / 冷凍 1ヶ月（お受け取り時そのまま冷凍した場合）