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パウンド型1本サイズ 乳卵白砂糖不使用 富山県産ドライ柿、レーズン、イチジク、クルミ入り
グルテンフリー米粉パン ドライ柿イチジクレーズン
800円(税59円)
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グルテンフリー米粉パン ドライ柿イチジクレーズン
800円(税59円)
米粉と玄米粉を独自に配合し、白神こだま酵母でつくるKARVANのグルテンフリー米粉パン「富山県産 ドライ柿 イチヂク」。

富山県産ドライ柿、イチジク、レーズン。ドライフルーツをふんだんに使った贅沢な一品。素材の上品な甘味をお楽しみくださいませ。ほのかに広がるクルミの香ばしさが味わいのアクセント。女性のお客様に人気です。

小麦、乳、卵、白砂糖不使用。米粉本来のもつ風味、旨味を活かしておつくりしています。

皆様に安心してお召し上がりいただけるように、原材料を選び、ひとつひとつ手作りでおつくりしています。

さらに美味しさの秘密は、作る過程と発酵時にいだきしんサウンド(ピアノ)を聴かせて熟成。素材の良さが引き出され、ひとつにまとまり、まぁるいお味に。「食べた後、何も残らない」「やさしい」などなど、お客様からお声をいただいています。

こちらの米粉パンは、全国どこでも美味しい状態でお届け出来ればと考え、焼き上がり後急速冷凍しています。ウェブショップでは冷凍クール便でのお届けとなります。お受け取り後、自然解凍し、お召し上がり下さい。


◾️素材:クルミ、ドライ柿、イチジク、レーズン、国産米粉、国産玄米粉、米油、甜菜糖、天日塩、白神こだま酵母
◾️サイズ:15.5cm×5.5cm×5cn
◾️賞味期限: 3日(開封日込) / 冷凍 1ヶ月(お受け取り時そのまま冷凍した場合)/ 冷蔵 1 週間(温めてお召し上がり下さい)

グルテンフリー米粉パンの美味しい召し上がり方...100%米粉のみでおつくりしていますので、米粉の性質上、温めていただくのをおすすめしています ↓

<電子レンジの場合>「しっとりふんわり」→お好みの厚さに切る(目安は6枚~8枚)皿にのせ、ふんわりとラップをし500W20秒。

<トースターの場合>「外はカリッと中もっちり」→好みの厚さに切る(目安は6枚~8枚)3 ~ 5分でパンのまわりがこんがりしてきたら焼き上がり。

<電子レンジ+トースターの場合>「上記のどちらも味わえます」




KARVANの作業場と発酵器に特注スピーカーを設置。パンは発酵時にピアノをきいて熟成。








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