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一口ごとに旨味が広がる。パウンド型1本サイズ 乳卵白砂糖不使用 米粉パン クルミ
グルテンフリー米粉パン クルミ
700円(税52円)
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グルテンフリー米粉パン クルミ
700円(税52円)
米粉と玄米粉を独自に配合し、白神こだま酵母でつくるKARVANのグルテンフリー米粉パン「クルミ」です。

たっぷりと入ったくるみの風味と程よく残した食感に加えて、玄米粉の香ばしさがぴったりと合います。クルミは製造の度に砕いて新鮮な状態でつくっています。ハチミツやメープル、またはチーズ等、お食事やおやつに、素材との組み合わせ次第で幅広く味わいをお楽しみいただけるパンです。

小麦、乳、卵、白砂糖不使用、無添加。米粉本来のもつ風味、旨味を活かしておつくりしています。

皆様に安心してお召し上がりいただけるように、原材料を選び、ひとつひとつ手作りでおつくりしています。

さらに美味しさの秘密は、作る過程と発酵時にいだきしんサウンド(ピアノ)を聴かせて熟成。素材の良さが引き出され、ひとつにまとまり、まぁるいお味に。「食べた後、何も残らない」「やさしい」などなど、お客様からお声をいただいています。

こちらの米粉パンは、全国どこでも美味しい状態でお届け出来ればと考え、焼き上がり後急速冷凍しています。ウェブショップでは冷凍クール便でのお届けとなります。お受け取り後、自然解凍し、お召し上がり下さい。


◾️素材:国産玄米粉、米油、クルミ、甜菜糖、天日塩、白神こだま酵母、
◾️サイズ:15.5cm×5.5cm×5cn
◾️賞味期限: 3日(開封日込) / 冷凍 1ヶ月(お受け取り時そのまま冷凍した場合)/ 冷蔵 1 週間(温めてお召し上がり下さい)

グルテンフリー米粉パンの美味しい召し上がり方...100%米粉のみでおつくりしていますので、米粉の性質上、温めていただくのをおすすめしています ↓

<電子レンジの場合>「しっとりふんわり」→お好みの厚さに切る(目安は6枚~8枚)皿にのせ、ふんわりとラップをし500Wで20秒。

<トースターの場合>「外はカリッと中もっちり」→好みの厚さに切る(目安は6枚~8枚)3 ~ 5分でパンのまわりがこんがりしてきたら焼き上がり。

<電子レンジ+トースターの場合>「上記のどちらも味わえます」


KARVANの作業場と発酵器に特注スピーカーを設置。パンは発酵時にピアノをきいて熟成。







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